あったまる香りといえば
こんにちは。
急に寒くなりましたね。
毎日を元気に過ごしたくて、首もとや足首を温めて冷えを防止しています。
それに加えて、暖かいものを食べる事も意識しています。
生野菜や果物は体調に合わせて量を調節し、基本は火を入れたものを摂取するように。
とはいえ、煮炊きものばかりしてもおられず、、、
やはり手早く、かつ美味しいものが定番のメニューになりますよね。
最近のお気に入りは、野菜たっぷりのあんかけうどん。
片栗粉という魔法の粉をお出汁に混ぜるだけで、あら不思議。
途端に美味しさが増し増しに〜♪
さらに、ここでジンジャーを使うと、感動なんです。
生姜の香りが堪能できるばかりか、体もぽかぽかになるんですよ〜。^^
生姜をすりおろす手間から解放される上にすごく美味しくて、笑顔になります♡
YLのジンジャーは食品添加物として取り扱われています。
単品では個性が強いのですが、こうして食品に加えると、本来の生姜らしさを発揮してくれます。
あんかけジンジャーうどん、とってもオススメです。